Con el objetivo de crear un lugar emblemático con esencia y sabor del sur, abre sus puertas en la provincia de Barahora el Bar & Steckhouse La Sureña, un espacio para toda la familia ubicado en un edificio que es patrimonio cultural de la zona.
Por Xiomara Martínez
Aunque predomina la esencia sureña en su gastronomía, el nuevo bar & steckhouse cuenta con un menú mediterráneo conjugado con ingredientes de consumo local.
Sus espacios llaman a valorar la cultura que promueven, mostrando con orgullo en sus paredes imágenes de la fallecida actriz, orgullo dominicano, María Montez, que ganó fama en la década de los 40; y la recordada folklorista Casandra Damirón, ambas nacidas en Barahona.
“Queremos que sea un lugar de referencia en la zona sur, por lo que ofreceremos finos cortes, vinos, tragos y un rico menú mediterráneo. Es un homenaje a la cultura y la mujer sureña en sentido general”, adelantó EnriqueTezanos, uno de los ejecutivos.
El nuevo lugar contará con un espacio de música cultural dominicana donde reinarán nuestros ritmos merengue, bachata y salsa.
El Bar & Steckhouse La Sureña estará abierto al público desde el 30 de noviembre, en la calle Duvergé casi esquina Luis E. Del Monte, frente a las oficinas de Edesur.
